讓刀剪“活”起來-訪十八子總經(jīng)理李積回

李積回是著名刀剪專家、“中國一代刀王”、“中國菜刀中心”締造者李輝的次子。這位“帥門之后”沒有沉醉在前人的光輝里，而是以超人的膽識(shí)、出色的經(jīng)營管理才能，勵(lì)精圖治，把父輩的事業(yè)一步步推向前，從而也使自己在中國刀具界大放異彩。

讓我們走近李積回，去領(lǐng)略這位廣東十屆人大代表、優(yōu)秀民營企業(yè)家、全國科技星火計(jì)劃先進(jìn)個(gè)人的迷人風(fēng)采。

以鐵鑄志，讓陽江刀走向世界

李積回是個(gè)有主見有追求的人，他曾經(jīng)不滿足于父母從事的制刀業(yè)，想獨(dú)創(chuàng)一番大事業(yè)。為了尋找發(fā)展的機(jī)會(huì)，19歲那年他獨(dú)自一人游歷了廣東的廣州、珠三角等多地，走遍了廣西、云南、湖南、湖北、福建等多個(gè)省市。經(jīng)歷一番風(fēng)雨和見識(shí)后，李積回還是回到他從小就耳濡目染的刀剪行業(yè)。他到父親的工廠當(dāng)了一名普通工人，心里卻立下雄心壯志：一定要以高科技和先進(jìn)的經(jīng)營管理構(gòu)建機(jī)械化、規(guī)�；�、現(xiàn)代化的刀具生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，使有著150多年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在自己這一代人手中迸發(fā)出更加瑰麗的光彩，使久負(fù)盛名的陽江刀走向全國、走向世界。當(dāng)然，這也是他父親李輝的愿望。

可喜的是，經(jīng)過父親和自己十幾年的淬火礪煉，夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了。今天，由父親艱辛締創(chuàng)、由他一手經(jīng)營管理的陽江十八子集團(tuán)有限公司已發(fā)展成中國的刀具王國：擁有包括刀具產(chǎn)銷、原材料生產(chǎn)、百貨經(jīng)營、飲食娛樂在內(nèi)的6家子公司，員工過千人，年銷售額超億元；還被批準(zhǔn)為“中國菜刀中心”，產(chǎn)品連續(xù)5年全國行業(yè)產(chǎn)銷量第一，不但在中國大江南北廣受歡迎，而且遠(yuǎn)銷日、美、加等30多個(gè)國家和地區(qū)，基本實(shí)現(xiàn)了李積回和其父的“有華人的地方就有十八子刀具”的設(shè)想。

在夢(mèng)想成真的背后，李積回和父親付出了多少心血？將“造一把中國最好的刀”作為畢生追求的父親一頭扎在車間里，窮其精力進(jìn)行技術(shù)改造；負(fù)責(zé)經(jīng)營、管理的李積回卻苦苦摸索營銷的路子。他發(fā)現(xiàn)陽江旅游業(yè)較旺，就機(jī)靈一動(dòng)，想出了與旅游業(yè)互動(dòng)進(jìn)行銷售、宣傳的辦法，提出了讓游客“到陽江旅游，到十八子購物”的營銷理念。為此，不但在交通沿線大設(shè)廣告牌，讓人一踏進(jìn)陽江就感受到強(qiáng)烈的視覺刺激，而且在交通主干道多處設(shè)廠建店，為游客購物提供方便。記者曾到過其設(shè)在325國道旁的專賣店，這里各類刀具應(yīng)有俱有，車流人流絡(luò)繹不絕，真是一個(gè)購物的好地方。事實(shí)證明，李積回營銷策略是成功的。

大膽創(chuàng)新，讓鐵制的刀具“活”起來

中國刀剪行業(yè)向來有“北有王麻子，南有張小泉”的說法，這兩家有著300多年歷史的老字號(hào)曾是中國刀剪業(yè)傳統(tǒng)影響力的“老行尊”。如今，陽江十八子僅僅用了10多年的功夫就與這兩家老字號(hào)并駕齊驅(qū)，并以其產(chǎn)銷量和影響力一舉坐上全國刀剪行業(yè)的第一把交椅，做成了“中國第一刀”的品牌。人們不禁要問：他們有什么法寶呢？
    法寶只有一個(gè)，那就是創(chuàng)新。十八子的歷史其實(shí)就是一部創(chuàng)新再創(chuàng)新、超越再超越的發(fā)展史，在其并不太長的歷程中，貫穿其中的是技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、理念創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等等，而李積回就是這一系列創(chuàng)新的“領(lǐng)軍人物”。

李積回思維活躍，認(rèn)識(shí)超前。他深深地意識(shí)到，像刀具生產(chǎn)這種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，只有改革創(chuàng)新才有出路。于是他促使刀匠出身的父親大膽摒棄傳統(tǒng)生產(chǎn)刀具的落后意識(shí)，用現(xiàn)代科技武裝頭腦，引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，開創(chuàng)了“科技興業(yè)”的新路子。他注重刀具的包裝和外觀設(shè)計(jì)，不斷推陳出新。他設(shè)計(jì)方面的思路是：刀具不僅是“鐵制品”，還必須有靈性，必須“活”起來。因此在設(shè)計(jì)中融入風(fēng)俗、歷史、文化、地理等內(nèi)涵，在保證產(chǎn)品實(shí)用性的同時(shí)突出觀賞性。記者就曾看到，在十八子專賣店里，就是小小的指甲鉗都有十幾種不同的圖案，卡通人物、歷史故事、花草蟲魚等栩栩如生，非常精美，讓人愛不釋手。難怪德國一位刀具行業(yè)的總裁說：十八子產(chǎn)品有人性在里面。

李積回還親自參與刀具制作工藝和技術(shù)的創(chuàng)新工作，全國首創(chuàng)的“怪用廚刀”，就是他獨(dú)創(chuàng)出來的。十八子的每一次技術(shù)革新，他無一不參與或主持設(shè)計(jì)、制作。

李積回在管理方面也有一套獨(dú)特的思路：他在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中率先摸索出一套以人為本的現(xiàn)代科學(xué)的管理模式，從而使他的刀具王國具有很強(qiáng)的凝聚力。據(jù)悉，十八子當(dāng)年參與創(chuàng)業(yè)的8人，至今仍有數(shù)人留在集團(tuán)里，工作10年以上的多達(dá)數(shù)百。有些職工把畢生的心血都灑在這里了，老了還希望自己的子孫后代也能來十八子工作，與十八子一起發(fā)展。

摘自  2003年4月14日  廣東工商報(bào)  第1207期 第一版