李回：要做就做“世界刀王”

摘自2003年9月26日 《贏周刊》專題版

■不淡化主業的多元化

贏周刊：作為民營企業，十八子在最初的發展過程中遇到了什么樣的困難和煩惱？

李回：當時民營企業沒有地位，我們感到心里沒有底，還有一些部門的不公平對待的問題，當時企業完全是沒有目標的發展。賺多少錢就做多少生意，我的不少朋友在一起喝茶時都說不要做那么大。現在政府報告中明確提出了對民營企業要實行政治平等、政策公平、法律保障、放手發展的方針，我們就放心了。

贏周刊：感覺陽江十八子專業性很強，但在今天的多元化社會會不會有些滯后？

李回：我們提出的口號就是：專業制刀，更多保障。我們制刀的經歷有50年了，多元化有主次之分，專業制刀是我們的主業，其它副業可以靠主業去拓展，不能淡化主業，其發展都是配套發展的，我們的多元化發展并沒有淡化主業，所以我們的企業很穩，也就是這個原因。

贏周刊：如今民營融資難的問題很嚴重，十八子是如何解決的，您曾說過“民間借貸人才是真正銀行家”，能詳細談談嗎？
李回：我現在在銀行的貸款是200萬，但我大部分的錢是從銀行家說的地下錢莊拿到的。實際上，找“地下錢莊”籌錢很多民營企業都切身經歷過。我曾經被銀行人員的無禮激怒說了“以后就算你來找我貸，我也絕對不會貸你的”。我覺得那些真正能為我們這些民營企業提供幫助的“地下錢莊”才是銀行家，憑我的一張紙條就能借錢。不過他們的人每次來取款，領了錢后，都會在我們的財務室轉半天，吃吃瓜子，聊聊天。這實際是在了解掌握我們真實的財務情況。

■刀是有文化的

贏周刊：對“品牌”如何看？據了解，“十八子”曾有意向與“王麻子”合作，創品牌，最終為何沒成功？如果我們現在提出“北有張小泉，南有十八子”這一說法，您認同嗎？

李回：品牌是一個企業的生命，品牌的生存就要靠創新。同樣，我們十八子想要打造自己的品牌也就是靠創新，包括在制刀的工藝、原材料以及功能上創新。

是的，我們曾經多次想和“王麻子”合作，來共同發揚中國的刀剪傳統文化，在世界上創立中國的品牌，但因為一些經營的理念不盡相同，還有就是對方的債務問題，沒有合作成功。 

陽江有豐富的旅游資源，這是十八子的一筆財富。我們將工廠和產品與陽江悠久的地方文化和制刀文化結合起來，去發展自己和陽江的刀剪經濟。由此我們形成三個品牌，一個是陽江刀的品牌，一個是旅游飯店的品牌，還有一個是專賣店的品牌。

“北有張小泉，南有十八子”，我不認同這一說法，我不能與王麻子比，更不會因為她垮了就否認她曾有的悠久歷史和文化底蘊，因為歷史是不可抹滅的。我得感謝王麻子，前車之覆，后車之鑒，正因為她我們才避免了走崎嶇的路。

贏周刊：您一直不離口的是“刀文化”，十八子的文化長廊很有特色，里面有關山月等名人的作品，您認為這小小的菜刀真的有那么豐厚的文化底蘊，值得做那么大的文章嗎？

李回：刀雖小文章大。就像北京的“王麻子”，杭州的“張小泉”都有300多年的歷史，他們的成長過程積聚了刀剪的文化底蘊。刀是有文化的。比方說，各地用刀的習慣、形狀等都不一樣，和各地的飲食習慣有關。所以，從某種程度上說，刀文化也是一種地域文化，我們根據全國各地的習慣設計出不同種類的刀具，體現的就是一種刀文化。

著名刀具企業德國亨克斯公司副總裁參觀十八子的工藝流程后稱贊道：“你們的刀是人性化的刀。”

我們借鑒了日本、德國刀具的先進工藝，同時結合了中國傳統的用刀和制刀文化進行創新。創新才能打造我們自己的品牌，沒有創新，文化也就會喪失生命力。

十八子的生命力和內涵是我們賦予的，我們將不斷地充實她。她也將提升我們企業的知名度。

我們很快就要建成中國刀文化博物館，從新石器時代至今，是中國刀文化的一個實物展示。另外我們還要建一座世界刀具展覽館，展示世界各國不同的刀具。

■ “世界刀王”夢

贏周刊：十八子還是典型的家族制管理，在您看來，有沒有必要做些改變？在公司誰說了算呢？董事會成員否決過董事長的決定嗎？

李回：是的，我父親是董事長，我們幾兄弟是總經理。中國的家族企業有自己的特色，市場經濟的發展有個過渡期，按傳統來說，自己人來做更放心，成功概率高。我們公司是理事會制度，重大事件由董事會說了算。現在我們的董事會是七個人，已經邁出了一言堂的形式。從最初的直接關系變為現在的間接關系，但是成員現在主要還是由親戚組成。

當然有。董事長雖然從創業走到現在，但畢竟缺乏現代意識，董事會會對他的決定作出動議，因此也有否定的情況出現。我們不能用國外的成功家族企業來要求自己，畢竟他們經歷了漫長的崎嶇的道路才有了今天，而中國走市場經濟之路的時間屈指可數。家族型企業局限性太大，范圍太窄，它的決策性有一定的局限，所以采用職業經理人等先進管理方式是必要的。我們已經考慮到了逐步改變家族式經營的問題，將董事會的成員從直系親屬擴大到非直系親屬，從成立董事會到走出這一步已經很不容易，但我們還要對董事會的范圍進行擴展，希望今后公司的決策層中能再出現一些專業人才。

贏周刊：是否考慮過讓十八子上市？

李回：我記得廣東省委書記張德江說過，不要在時機不成熟的時候，就引入現代化的管理機制。民企發展地域性強，自我調整性強。如果我們現在還處在兄弟做經理，老婆做財務的階段就引入先進的管理機制，并不一定會促進企業的發展。可是如果企業發展到一定的規模了，兄弟和老婆都不夠用了，資本也要更大，那就要想著如何能更好地再發展了，再引進新機制，也不遲，一切要看自然發展。但如果我急需資金，需要融資，就會考慮上市，還是看時機是否成熟。

■ 民營企業家要有話語權

贏周刊：十六大后，民營企業家參政議政已成為一種趨勢，就像您就是廣東省人大代表？您會如何運用您的話語權來為民營經濟說話？

李回：我不會人云亦云，我會根據自己企業存在的情況提出民營經濟中普遍存在的共性問題，就像困擾人的打假維權，這是一個太普遍的問題。據了解，仿冒十八子品牌的刀具的產量遠遠高過我們自己的生產量。前一陣子，漸江一家假冒生產十八子刀具的企業給抓了，他們居然說做假煙酒、假食品、假藥那么多，我做假刀又不會死人，怕什么。做假本身是一個社會問題，對此一定要全民動員起來。

贏周刊：您既是企業家又是人大代表，您怎么協調好這兩種角色？

李回：我認為行使人大代表權利和經營企業并不矛盾。平時我們根據企業需要權衡公司利益。而人大也會組織一些活動，我們就通過這些活動來了解民間的方方面面，然后在人大會議上通過議案提出建議。

贏周刊：您對《福布斯》排行榜如何看？如果您給排上去了，您會重視它嗎？如今排行榜的富豪屢屢出事，有人說這可能是份黑名單，在您看來，根本原因何在？

李回：其實也沒什么，它和我的企業沒關系，那我就根本就不理它，如果它與我的企業發展有關系，那還是要關注它。如果我到了要上市的階段，我還是會重視它的，畢竟它可以對我的企業和個人起到提升作用，會有一定的知名度，好達到融資目的。

它不可能是一份黑名單，雖然發生了一些事，但畢竟是少數人，而且這涉及到一個灰色財產的問題。只要是合法經營就不怕什么。我怕的是一種無序的狀態。就比方說搞運動、發生戰爭，那種無政府狀態誰也保護不了你。所以我一直反對任何擾亂社會秩序的事情，民主也是要有一個過程的。