李回：要做就做“世界刀王”

摘自2003年9月26日 《贏周刊》專題版

■不淡化主業(yè)的多元化

贏周刊：作為民營企業(yè)，十八子在最初的發(fā)展過程中遇到了什么樣的困難和煩惱？

李回：當時民營企業(yè)沒有地位，我們感到心里沒有底，還有一些部門的不公平對待的問題，當時企業(yè)完全是沒有目標的發(fā)展。賺多少錢就做多少生意，我的不少朋友在一起喝茶時都說不要做那么大。現(xiàn)在政府報告中明確提出了對民營企業(yè)要實行政治平等、政策公平、法律保障、放手發(fā)展的方針，我們就放心了。

贏周刊：感覺陽江十八子專業(yè)性很強，但在今天的多元化社會會不會有些滯后？

李回：我們提出的口號就是：專業(yè)制刀，更多保障。我們制刀的經(jīng)歷有50年了，多元化有主次之分，專業(yè)制刀是我們的主業(yè)，其它副業(yè)可以靠主業(yè)去拓展，不能淡化主業(yè)，其發(fā)展都是配套發(fā)展的，我們的多元化發(fā)展并沒有淡化主業(yè)，所以我們的企業(yè)很穩(wěn)，也就是這個原因。

贏周刊：如今民營融資難的問題很嚴重，十八子是如何解決的，您曾說過“民間借貸人才是真正銀行家”，能詳細談談嗎？
李回：我現(xiàn)在在銀行的貸款是200萬，但我大部分的錢是從銀行家說的地下錢莊拿到的。實際上，找“地下錢莊”籌錢很多民營企業(yè)都切身經(jīng)歷過。我曾經(jīng)被銀行人員的無禮激怒說了“以后就算你來找我貸，我也絕對不會貸你的”。我覺得那些真正能為我們這些民營企業(yè)提供幫助的“地下錢莊”才是銀行家，憑我的一張紙條就能借錢。不過他們的人每次來取款，領了錢后，都會在我們的財務室轉半天，吃吃瓜子，聊聊天。這實際是在了解掌握我們真實的財務情況。

■刀是有文化的

贏周刊：對“品牌”如何看？據(jù)了解，“十八子”曾有意向與“王麻子”合作，創(chuàng)品牌，最終為何沒成功？如果我們現(xiàn)在提出“北有張小泉，南有十八子”這一說法，您認同嗎？

李回：品牌是一個企業(yè)的生命，品牌的生存就要靠創(chuàng)新。同樣，我們十八子想要打造自己的品牌也就是靠創(chuàng)新，包括在制刀的工藝、原材料以及功能上創(chuàng)新。

是的，我們曾經(jīng)多次想和“王麻子”合作，來共同發(fā)揚中國的刀剪傳統(tǒng)文化，在世界上創(chuàng)立中國的品牌，但因為一些經(jīng)營的理念不盡相同，還有就是對方的債務問題，沒有合作成功。 

陽江有豐富的旅游資源，這是十八子的一筆財富。我們將工廠和產(chǎn)品與陽江悠久的地方文化和制刀文化結合起來，去發(fā)展自己和陽江的刀剪經(jīng)濟。由此我們形成三個品牌，一個是陽江刀的品牌，一個是旅游飯店的品牌，還有一個是專賣店的品牌。

“北有張小泉，南有十八子”，我不認同這一說法，我不能與王麻子比，更不會因為她垮了就否認她曾有的悠久歷史和文化底蘊，因為歷史是不可抹滅的。我得感謝王麻子，前車之覆，后車之鑒，正因為她我們才避免了走崎嶇的路。

贏周刊：您一直不離口的是“刀文化”，十八子的文化長廊很有特色，里面有關山月等名人的作品，您認為這小小的菜刀真的有那么豐厚的文化底蘊，值得做那么大的文章嗎？

李回：刀雖小文章大。就像北京的“王麻子”，杭州的“張小泉”都有300多年的歷史，他們的成長過程積聚了刀剪的文化底蘊。刀是有文化的。比方說，各地用刀的習慣、形狀等都不一樣，和各地的飲食習慣有關。所以，從某種程度上說，刀文化也是一種地域文化，我們根據(jù)全國各地的習慣設計出不同種類的刀具，體現(xiàn)的就是一種刀文化。

著名刀具企業(yè)德國亨克斯公司副總裁參觀十八子的工藝流程后稱贊道：“你們的刀是人性化的刀�！�

我們借鑒了日本、德國刀具的先進工藝，同時結合了中國傳統(tǒng)的用刀和制刀文化進行創(chuàng)新。創(chuàng)新才能打造我們自己的品牌，沒有創(chuàng)新，文化也就會喪失生命力。

十八子的生命力和內(nèi)涵是我們賦予的，我們將不斷地充實她。她也將提升我們企業(yè)的知名度。

我們很快就要建成中國刀文化博物館，從新石器時代至今，是中國刀文化的一個實物展示。另外我們還要建一座世界刀具展覽館，展示世界各國不同的刀具。

■ “世界刀王”夢

贏周刊：十八子還是典型的家族制管理，在您看來，有沒有必要做些改變？在公司誰說了算呢？董事會成員否決過董事長的決定嗎？

李回：是的，我父親是董事長，我們幾兄弟是總經(jīng)理。中國的家族企業(yè)有自己的特色，市場經(jīng)濟的發(fā)展有個過渡期，按傳統(tǒng)來說，自己人來做更放心，成功概率高。我們公司是理事會制度，重大事件由董事會說了算�，F(xiàn)在我們的董事會是七個人，已經(jīng)邁出了一言堂的形式。從最初的直接關系變?yōu)楝F(xiàn)在的間接關系，但是成員現(xiàn)在主要還是由親戚組成。

當然有。董事長雖然從創(chuàng)業(yè)走到現(xiàn)在，但畢竟缺乏現(xiàn)代意識，董事會會對他的決定作出動議，因此也有否定的情況出現(xiàn)。我們不能用國外的成功家族企業(yè)來要求自己，畢竟他們經(jīng)歷了漫長的崎嶇的道路才有了今天，而中國走市場經(jīng)濟之路的時間屈指可數(shù)。家族型企業(yè)局限性太大，范圍太窄，它的決策性有一定的局限，所以采用職業(yè)經(jīng)理人等先進管理方式是必要的。我們已經(jīng)考慮到了逐步改變家族式經(jīng)營的問題，將董事會的成員從直系親屬擴大到非直系親屬，從成立董事會到走出這一步已經(jīng)很不容易，但我們還要對董事會的范圍進行擴展，希望今后公司的決策層中能再出現(xiàn)一些專業(yè)人才。

贏周刊：是否考慮過讓十八子上市？

李回：我記得廣東省委書記張德江說過，不要在時機不成熟的時候，就引入現(xiàn)代化的管理機制。民企發(fā)展地域性強，自我調整性強。如果我們現(xiàn)在還處在兄弟做經(jīng)理，老婆做財務的階段就引入先進的管理機制，并不一定會促進企業(yè)的發(fā)展�？墒侨绻�企業(yè)發(fā)展到一定的規(guī)模了，兄弟和老婆都不夠用了，資本也要更大，那就要想著如何能更好地再發(fā)展了，再引進新機制，也不遲，一切要看自然發(fā)展。但如果我急需資金，需要融資，就會考慮上市，還是看時機是否成熟。

■ 民營企業(yè)家要有話語權

贏周刊：十六大后，民營企業(yè)家參政議政已成為一種趨勢，就像您就是廣東省人大代表？您會如何運用您的話語權來為民營經(jīng)濟說話？

李回：我不會人云亦云，我會根據(jù)自己企業(yè)存在的情況提出民營經(jīng)濟中普遍存在的共性問題，就像困擾人的打假維權，這是一個太普遍的問題。據(jù)了解，仿冒十八子品牌的刀具的產(chǎn)量遠遠高過我們自己的生產(chǎn)量。前一陣子，漸江一家假冒生產(chǎn)十八子刀具的企業(yè)給抓了，他們居然說做假煙酒、假食品、假藥那么多，我做假刀又不會死人，怕什么。做假本身是一個社會問題，對此一定要全民動員起來。

贏周刊：您既是企業(yè)家又是人大代表，您怎么協(xié)調好這兩種角色？

李回：我認為行使人大代表權利和經(jīng)營企業(yè)并不矛盾。平時我們根據(jù)企業(yè)需要權衡公司利益。而人大也會組織一些活動，我們就通過這些活動來了解民間的方方面面，然后在人大會議上通過議案提出建議。

贏周刊：您對《福布斯》排行榜如何看？如果您給排上去了，您會重視它嗎？如今排行榜的富豪屢屢出事，有人說這可能是份黑名單，在您看來，根本原因何在？

李回：其實也沒什么，它和我的企業(yè)沒關系，那我就根本就不理它，如果它與我的企業(yè)發(fā)展有關系，那還是要關注它。如果我到了要上市的階段，我還是會重視它的，畢竟它可以對我的企業(yè)和個人起到提升作用，會有一定的知名度，好達到融資目的。

它不可能是一份黑名單，雖然發(fā)生了一些事，但畢竟是少數(shù)人，而且這涉及到一個灰色財產(chǎn)的問題。只要是合法經(jīng)營就不怕什么。我怕的是一種無序的狀態(tài)。就比方說搞運動、發(fā)生戰(zhàn)爭，那種無政府狀態(tài)誰也保護不了你。所以我一直反對任何擾亂社會秩序的事情，民主也是要有一個過程的。