來陽江，請帶把“十八子作”菜刀回家

陽江十八子已經成為了陽江這座濱海小城的一張名片，經常聽到有人說：來陽江肯定要帶把“十八子”回去才不枉此行。十八子，已經逐漸成為刀具的代名詞出現在人們的日常生活當中，也是不少慕名而來的游客必備的手信之一。那么，接下來就讓我們走進十八子，看一下如何在陽江買到廠家直銷的十八子刀具：

1、 購買地點

陽江十八子集團有限公司旗下擁有八家子公司，其中陽江十八子工貿實業有限公司是集團公司為配合集團營銷策略，執行國內外特許授權經營，配套服務的工業商業聯合經營的分公司。工貿公司在陽江充分發揮集團公司“全國工業旅游示范點”的資源優勢，結合本地旅游資源特色，圍繞“顧客至上，優質服務”的宗旨，以產品質量保證，價格優惠得到了游客的廣泛好評。工貿公司在陽江地區的四家門店：

陽東店（總廠店）——廣東省陽東縣東城鎮那霍工業區1號 電話：0662-6113697

東城店——廣東省陽東縣東城鎮工業四區裕東六路 電話：0662-6112301

大樓店——廣東省陽江市江城區東風一路56號 電話：0662-3226948

嶺東店——廣東省陽江市江城區登峰東路1號 電話：0662-3626996

2、 如何選購

常常有顧客提出自己對十八子刀具的

需求：我要買一把刀，十八子的。可是當被問到需要什么刀的時候，顧客往往只知道需要一把普通的菜刀，至于使用功能、款式之類的，一般沒有太多的想法。于是，我們可以參考以下的問題進行選購：

第一， 送禮還是自用？一般送禮的話會選擇套刀或者價值較高的單刀；自用的話，要看是家用還是專業廚用。一般家庭用的刀具，可以選擇民用刀具，如果是自己開的小店或者酒店廚房用的刀具，可以選擇專業廚師刀具。
第二， 單刀還是套刀？如果是小戶型的家居，一般對廚房刀具的使用要求不太高，可選擇件數較少的套刀或者斬切兩用的菜刀/斬切刀。如果平時砍骨比較頻繁，同時又需要切菜切肉的話，家里最好配備一把砍骨刀和一把切片刀，這樣分開使用的刀具刃口鋒利度更持久，使用壽命更長。如果是新居入伙，最好選購一套功能齊全的套刀，滿足廚房用刀（砍骨刀、切片刀、斬切刀/菜刀、多用刀）的需求，同時也滿足廳房用刀(多用刀、水果刀)的需要。當然，您也可以選擇購買一把單刀供廚房使用，再選購一把水果刀供廳房使用，十八子刀具的品類完全可以滿足您的所有想法。

第三， 選什么刀柄？十八子刀具的刀柄分為鑄鋼柄、全不銹鋼柄、彩木柄、塑柄、木柄、圓木柄幾大類，其中鑄鋼柄由不銹鋼鑄件與ABS工程塑料精制而成，手感穩重，美觀有檔次，是民用刀具中較受歡迎的一種。另外全不銹鋼柄由于其全不銹鋼的材質，可放入消毒柜消毒，同樣受到對衛生要求較高的顧客所喜愛。彩木柄因其密度高，防蟲蛀，不易變形等特點，以及外表斑斕的彩木色彩，同樣具有一定的粉絲。塑柄刀具的手感較為輕巧，而且同時具有防凍手、防滑的優點，此外，塑柄可加入不同的色彩元素，成為新一代時尚的潮流，為時下年輕人所追捧。木柄和圓木柄是廚師刀具常常用到的手柄，由于受到傳統廚師刀具的影響，大部分廚師對于木柄防油、防滑，以及圓木柄的手感都同樣情有獨鐘。

3、 外地游客帶那么多刀不方便怎么辦？

    每每有游客問道：我才剛到陽江，還沒去玩，帶著刀具不方便；又或者上火車不讓帶刀具怎么辦？十八子工貿公司可為顧客代辦理郵寄服務，在店里選購的刀具可在隨后郵遞到您的目的地，安全方便。
4、 我還有其他關于十八子刀具的問題，這里都沒有提到怎么辦？

《十八子報》是陽江十八子集團有限公司的內部刊物，是十八子企業文化建設的紐帶，是公司與顧客溝通的橋梁。您有任何的問題或者建議都可以與我們聯系，請將您的問題或建議發送到十八子報的企業郵箱：news@shibazi.com ，郵件請備注：十八子報第四版責編收。

 （梁淑敏）